Aké sú niektoré populárne recepty na varenie v titánovom wok?

Hej! Ako dodávateľ titánu wok som super nadšený zdieľaním niektorých úžasných receptov, ktoré môžete šľahať pomocou nášho vrcholu - Notch Titanium woks. Titanium Woks sú hra - menič v kuchyni. Sú ľahké, odolné a rovnomerne sa zohriajú, vďaka čomu sú ideálne pre všetky druhy štýlov varenia.

1 Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken je klasické čínske jedlo, ktoré je plné chuti. Má peknú rovnováhu so sladkými, korenistými a pikantnými a v titánovom wok je veľmi ľahké vyrobiť.

Prísady:

• 1 vykostené kuracie prsia bez kože, nakrájané na malé kúsky
• 1/4 šálky arašidov
• 2 klinčeky cesnaku, mleté
• 1 malá cibuľa, nakrájaná
• 1 červená paprika, nakrájané na plátky
• 2 lyžice sójovej omáčky
• 1 lyžica ryže ocot
• 1 lyžica Hoisin omáčka
• 1 čajová lyžička chilli olej
• 1 čajová lyžička kukuričného škrobu
• 2 polievkové lyžice rastlinný olej

Kroky:
Najprv v malej miske premiešajte sójovú omáčku, ryžový ocot, hoisínovú omáčku, chilli olej a kukuričný škrob. Odložte to.
Zahriať svojeTitán trimmetallic wok 34 cmna strednom - vysoké teplo. Pridajte rastlinný olej. Akonáhle je olej horúci, hodte do kuracích kúskov. Miešajte - smažte ich, až kým nie sú uvarené a mierne zhnednené. Vyberte kurča z wok a odložte ho nabok.
V tom istom wok pridajte arašidy a pár minút ich opekajte, až kým nie sú zlatohnedé. Potom pridajte cesnak, cibuľu a červenú papriku. Miešajte - smažte tieto zeleniny, kým nie sú jemné - svieže.
Vložte varené kurča späť do wok. Nalejte omáčku, ktorú ste pripravili skôr. Všetko dobre premiešajte, aby kuracie mäso a zelenina boli potiahnuté omáčkou. Nechajte ju dusiť minútu alebo dve, kým omáčka nezhustne.

A tu to máte, chutné kuracie mäso Kung Pao, ktoré chutí rovnako, ako to pochádza z ozdobnej čínskej reštaurácie!

2. Zelenina vyprážaná ryža

Ryža vyprážaná zeleninou je skvelou voľbou pre rýchle a zdravé jedlo. Môžete si ho prispôsobiť pomocou akejkoľvek vegetariánov, ktorú máte po ruke.

Prísady:

• 2 šálky varená ryža (najlepšie zvyšná ryža)
• 1 šálka zmiešanej zeleniny (napríklad mrkva, hrach a kukurica)
• 2 vajcia, zbité
• 2 klinčeky cesnaku, mleté
• 2 lyžice sójovej omáčky
• 1 polievková lyžica ustrice omáčky
• 1 lyžica rastlinného oleja
• Soľ a korenie podľa chuti

Kroky:
Zahrejte svoj titánový sud na miernom ohni. Pridajte rastlinný olej. Nalejte rozbité vajcia a namáhajte ich, až kým nie sú uvarené. Odstráňte vajcia z wok a odložte ich stranou.
V tom istom wok pridajte cesnak a premiešajte - na pár sekúnd ho vyprážajte, až kým nebude voňavý. Potom pridajte zmiešanú zeleninu a premiešajte - smažte ich, až kým nie sú jemné.
Pridajte uvarenú ryžu do wok. Rozbite akékoľvek zhluky ryže a zamiešajte - smažte ju vegetariánmi. Nalejte sójovú omáčku a omáčku ustrice. Dobre premiešajte, aby ste kombinovali príchute.
Vložte miešané vajcia späť do wok. Zmiešajte ich do vyprážanej ryže. Domory so soľou a korením podľa vášho vkusu. Dajte mu posledné rozruch a vaša zeleninová vyprážaná ryža je pripravená na zožranu!

3. Služba z morských plodov - smažte

Ak ste milovníkom morských plodov, tento morský plody - Fry je pre vás. Je to vynikajúca zmes kreviet, lastúry a chobotnice, varená k dokonalosti v titánovom wok.

Prísady:

• 1/2 libry kreviet, olúpané a devasinované
• Liečacie 1/2 libry
• 1/2 libry chobotnice, vyčistené a plátky
• 1 šálka zmiešaných húb (napríklad huby shiitake a gombíkov), nakrájané na plátky
• 1 červená cibuľa, plátky
• 2 klinčeky cesnaku, mleté
• 2 polievkové lyžice rybej omáčky
• 1 lyžica limetkovej šťavy
• 1 lyžica medu
• 1 lyžica rastlinného oleja
• Čerstvé koriander na ozdobu

Kroky:
V malej miske rozšľahajte rybiu omáčku, limetkovú šťavu a med. Odložte to.
Zohrejte svoj titánový s Wok na vysoké teplo. Pridajte rastlinný olej. Akonáhle je olej horúci, pridajte krevety, lastúry a chobotnice. Miešajte - smažte ich na pár minút, až kým sa takmer neuvaria. Odstráňte morské plody z wok a odložte ich stranou.
V tom istom wok pridajte cesnak a červenú cibuľu. Miešajte - smažte ich, až kým cibuľa nebude priesvitná. Potom pridajte nakrájané huby a premiešajte - smažte ich, až kým nie sú jemné.
Vložte varené morské plody späť do wok. Nalejte do omáčky, ktorú ste urobili skôr. Všetko dobre premiešajte, aby boli morské plody a huby potiahnuté omáčkou. Nechajte ju variť asi ďalšiu minútu, kým omáčka mierne nezhustne.
Ozdobte rozruch z morských plodov - smažte čerstvým koriandrom a je pripravený na podávanie.

4. Hovädzie mäso a brokolica

Hovädzie mäso a brokolica je ďalšou populárnou čínštinou - inšpirovanou jedlom, ktoré sa dá ľahko vyrobiť v titánovom wok.

Prísady:

• 1/2 libry hovädzie mäso, tenké plátky
• 2 šálky brokolice kvety
• 2 klinčeky cesnaku, mleté
• 2 lyžice sójovej omáčky
• 1 polievková lyžica ustrice omáčky
• 1 lyžica hnedého cukru
• 1 čajová lyžička kukuričného škrobu
• 2 polievkové lyžice rastlinný olej
• Soľ a korenie podľa chuti

Kroky:
V malej miske skombinujte sójovú omáčku, omáčku ustrice, hnedý cukor a kukuričný škrob. Dobre premiešajte omáčku.
Zohrejte svoj titánový s Wok na vysoké teplo. Pridajte rastlinný olej. Akonáhle je olej horúci, pridajte nakrájané hovädzie mäso. Miešajte - smažte hovädzie mäso, až kým nie je na vonkajšej strane zhnednutá, ale stále ružová v strede. Odstráňte hovädzie mäso z wok a odložte ho stranou.
V tom istom wok pridajte cesnak a premiešajte - smažte ho na pár sekúnd. Potom pridajte kvety brokolice. Miešajte - smažte brokolicu, až kým nebude jasne zelená a jemná - svieža. Do WOK môžete pridať trochu vody a na chvíľu alebo dve zakrytie, aby ste brokolici pomohli rýchlejšie variť.
Vložte varené hovädzie mäso späť do wok. Nalejte omáčku, ktorú ste pripravili skôr. Miešajte všetko dohromady tak, aby hovädzie mäso a brokolica boli potiahnuté omáčkou. V prípade potreby dochutíme soľou a korením. Nechajte ho variť pár minút, kým omáčka nezhustne.

5. Baklažán parmezán - smaže

Toto je jedinečný pohľad na klasický baklažán parmezánu. Namiesto toho, aby sme to pečie, rozvíjame sa - vyprážame ho v titánovom wok.

Prísady:

• 1 stredný baklažán, nakrájaný na malé kúsky
• 1 šálka marinary omáčky
• 1/2 šálky strúhaného mozzarella syr
• 2 klinčeky cesnaku, mleté
• 1 lyžica olivového oleja
• Soľ a korenie podľa chuti
• Čerstvé listy bazalky na ozdobu

Kroky:
Zahrejte svoj titánový sud na miernom ohni. Pridajte olivový olej. Akonáhle je olej horúci, pridajte cesnak a premiešajte - smažte ho, až kým nebude voňavý. Potom pridajte kúsky baklažánu. Miešajte - smažte baklažán, kým nie je mäkký a mierne zhnednutý.
Nalejte do marinarskej omáčky. Miešajte baklažán do omáčky a nechajte ho niekoľko minút dusiť, kým omáčka trochu nezhustne.
Strúhaný syr mozzarelly posypte baklažánom a omáčkou. Zakryte wok minútu alebo dve, kým sa syr neroztopí.
Odchutíme soľou a korením podľa chuti. Ozdobte čerstvými listami bazalky. Váš baklažán parmezánový rozruch - Fry je teraz pripravený na to, aby ste si ich mohli vychutnať.

Prečo zvoliť naše titánové woks?

Naše titánové woks sú vyrobené z vysoko kvalitného titánu, ktorý zaisťuje dlhý - trvalý výkon. Sú odolné voči korózii a škrabancom, takže ich môžete používať celé roky bez problémov. Dokoncovská distribúcia tepla znamená, že vaše jedlo bude variť rovnomerne, či už sa rozrušíte - vyprážate, opečte alebo vyrábajú vynikajúcu polievku.

Ak vás zaujíma nášKempingová panvicaalebo iné výrobky na riadenie titánu, ako napríkladTitánový kemping, radi by sme sa od vás dozvedeli. Či už ste domáci kuchár, ktorý sa snaží vylepšiť kuchynské vybavenie alebo majiteľ reštaurácie, ktorý potrebuje spoľahlivý riad, máme vás zakryté.

Ak uvažujete o nákupe alebo sa chcete len dozvedieť viac o našich produktoch, neváhajte a oslovte. Sme tu, aby sme odpovedali na akékoľvek otázky, ktoré by ste mohli mať, a pomôžeme vám nájsť perfektný titánový wok alebo iný riad pre vaše potreby.

Odkazy

• „Kompletná čínska kuchárka“ od Kian Lam Kho
• „Varenie morských plodov pre začiatočníkov“ od Mary Berry
• „Vegetariánske varenie 101“ od Marka Bittmana